S'Dorf Stuebel - Dorlisheim

mimi L.

Cadre magnifique,personnel sympathique et agréable.Les plats sont tout simplement succulents et bien servis.Les desserts faits maison sont excellents.
Les prix sont un peu élevés mais la qualité est là.

Roland H.

Tres bon repas et copieux
Assiette bien présenté,un service au top

Alain O.

Motard, je suis sorti en solo pour tester ce restaurant près de chez moi (trop froid en Alsace pour aller trop loin^^).
Bon, premier constat, ambiance inexistante. L'accueil est le même qu'à la caisse de MacDo. Une personne ? Vous avez réservé ? Basta. Pas de "Bienvenue Monsieur, ah votre visage m'est inconnu, c'est votre première visite chez nous ?". Bref, va t'asseoir, mange et au revoir.
Après l'apéritif, j'ai commandé en entrée une petite assiette de charcuterie Corse. Au passage quel est le lien avec l'Alsace ? N'a t-on pas assez de charcuterie en Alsace ?
C'est de la charcuterie. J'aurais apprécié un peu de beurre mais apparemment ce n'était pas au menu.
J'ai poursuivi en commandant un cordon bleu de veau accomapgné de pommes de terres sautées.
On m'apporte des spaetzles en accompagnement. Première erreur. Pourtant pas compliqué de lire un bon…
Le plat était bon quoi qu'un poil salé mais c'est courant avec les cordons bleus.
Je prends une assiette de fromage (généreuse) puis je demande la carte des desserts. La serveuse revient 5 minutes plus tard pour me dire qu'il n'y a plus de dessert, la cuisine est fermée et le personnel n'est plus là.
22h08. Je suis pourtant arrivé au restaurant vers 20h45, ce qui n'est pas excessif puisque le site annonce qu'ils servent jusqu'à 21h30.
Je demande alors un double expresso (qui refroidira et noircira le temps que j'avale mes 3 boules). Puis, un peu déçu je l'avoue, je vais chercher le responsable. Le patron n'est pas là et je demande à la personne qui m'a accueilli à mon arrivée si il n'y aurait tout de même pas moyen de me proposer 2 ou 3 boules de glace. Le chaud, je comprends, mais le froid… Dans quel resto aucun personnel hors cuisine ne peut servir un dessert ?
La personne me dit qu'il n'y a pas de problème pour 3 boules de glace avec de la chantilly (8€30 tout de même). Alors pourquoi la serveurse n'a pas eu la présence d'esprit de me le proposer ?
En bref, c'est à mon sens un resto qui est ouvert en semaine "parce que c'est la mode" mais le ou les patrons ne sont pas là et s'en foutent un peu et où le personnel n'est pas spécialement formé pour offrir un service un tant soit peu qualitatif. Je visiterai le restaurant une autre fois durant le week-end (cela me permettra de tester leurs tartes flambées).
Ah et bien entendu, vu que pas de patron, en compensation, le dessert n'a pas été offert ni même le café.
J'ai fait part à la personne de l'accueil de ma petite déception. Il m'a demandé si le repas était bon.
Alors soyons d'accord, qui sort un mercredi soir au restaurant juste pour se remplir l'estomac ? Si j'ai juste faim je me fais un steack haché avec une poêlée de haricots verts et basta. Le restaurant, c'est une sortie où souvent on espère se faire un poil couchouter et se faire servir dans la bonne humeur et la détente.
Résultat 87,10€. J'ai réglé 90€ car le pourboire est sacré chez moi.
À ce prix-là je connais d'autres winstub (La Dime d'Obernai pour ne citer que lui) qui proposent bien mieux.
À voir lors dun second test.

https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g2501981-d3589830-r990214976-S_dorf_Stuebel-Dorlisheim_Bas_Rhin_Grand_Est.html#

Sébastien G.

Très bon restaurant situé à Dorlisheim.
Les plats sont bien garnis, la présentation est soignée et les desserts sont faits maison, c'était juste dommage pour la chantilly industrielle qui accompagnait un si beau et bon dessert, avec une chantilly faite maison ça aurait vraiment été exceptionnel.
La terrasse extérieure est agréable, belle et bien aménagée.
Au niveau du service, nous sommes venus un midi et ce fut un peu long, nous avons senti que le personnel était un peu sous l'eau (chose qui peut arriver).
Les tarifs sont un peu élevés, mais la qualité est là.

cecilia A.

Je viens à ce restaurant depuis plusieurs années, c’est de loin mon préféré. On y retrouve une cuisine raffinée et de saison à pris accessible. L’accueil est bien, le service aussi et la cuisine est sublime.
J’ai eu l’occasion de fêter mon anniversaire, un dîner entre amies ou en couple, c’est une valeur sûre que je conseille à tous !

Julien P.

Ayant l'habitude de venir manger dans ce restaurant d'habitude bon mais nous avons décidé de venir en famille mangé tarte flambée et nous avons été très déçu les tarte flambée pas bonne à dire dégueulasse le lard sentait le vieux cochons décongeler quand tu leur fait par il y a pas de problème une mauvaise fois de la direction et du personnel nous avons écourté notre repas et parti le patron n'a même pas osé venir s'expliquer puisque si il est professionnel il a goûter et dû remarquer mais à préféré rester dans ça cuisine très déçu de cette établissement nous ne reviendrons plus et d'ailleurs on nous a fait part par le biais d'un serveur que nous devons partir et que nous sommes plus les bienvenus sa tombe bien nous ne comptions plus y remettre les pieds et ne le recommande plus au gens

Anthony W.

Cela faisait longtemps que je n'étais pas venu manger dans ce restaurant.

Tout était très bon, les lieux propres, le personnel était souriant et accueillant.

J'ai apprécié de pouvoir manger à nouveau des spécialités alsaciennes que je ne retrouve plus depuis que je ne vis plus en Alsace.

Je recommande donc vivement 😁

Isabelle G.

Belle découverte, accueil sympathique, personnel efficace, carte variée avec des plats de très bonnes qualités.