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Nous étions en voyage scolaire avec des élèves de 6 à 9/10 ans environ.
Pour commencer, il n'y avait personne pour nous accueillir réellement, ce sont les enseignants qui ont dû chercher quelqu'un pour les renseigner et pour savoir si nous pouvions, comme le prévoyait le programme, installer les bagages dans les chambres. Il s'est avéré que le retard pris par l'établissement pour mettre à disposition les chambres était considérable: + de 3h.
Très difficile de faire patienter des enfants qui s'étaient levés pour la plupart à 6h du matin...
Ensuite, le repas de midi, prévu dans le programme avait finalement été décommandé quelques jours avant le séjour, les parents avaient dû prévoir un petit pique-nique.
Le dîner du premier soir était assez frugal. Si la soupe en entrée était bonne et en quantité assez satisfaisante, les mini morceau de poulet accompagnés d'un très grand plat de pommes de terre au four était insuffisants, même pour des enfants de 6 ans. La portion de poulet était ridicule. Le service était également chaotique, il y avait qu'une seule personne pour tout le groupe que nous étions et donc les enseignants et parents d'élèves accompagnateur on fait eux-mêmes le service et ont débarrassé toutes les tables. Le lendemain matin, le petit déj était également assez limité, des corn flakes bas coût pour notre groupe et d'autres céréales plus qualitatives pour les autres petits groupes d'adultes... Les fruits étaient également réservés au groupe d'adultes tandis que les enfants devaient se contenter de jus de fruits bas de gamme. Les quantités de cacao étaient également insuffisantes et il nous fallait réclamer constamment. Pour le repas de midi du lendemain là aussi beaucoup de déception, la salade de riz thon maïs de l'entrée était bonne mais elle était en quantité insuffisante certains enfants ont eu juste une petite cuillère et il n'y en avait plus pour compléter. Le gratin de poisson n'a pas franchement eu le succès escompté malgré la purée pomme de terre... Et pour finir, bouquet final, banane en dessert... Niveau diététique on repassera. De la même manière, certains avaient demandé repas sans viande mais cela n'avait pas été prévu là encore, il a fallu réclamer.
A fuir.
